Dia_esp

Reto aceptado: darles más versatilidad a nuestras bolsas zip para haceros el Dia a Dia más fácil. 🤸‍♀️ #diasupermercado #trucodeldia #trucos

🐶 ¡Tu perro cuando recordaste una fecha que nombran en una peli de hace una década, pero no recuerdas traerle sus chuches favoritas del #Dia! 🐾 💅 #DiaSupermercado #meangirlsmovie #burnbook #dogsoftiktok @probandoconk

¡Croqueta Kebab! 🥙✨ Os dejo los ingredientes para que probéis esta delicia: - 100g de Harina El Molino de Dia. - 10-15g de Mantequilla Dia Láctea. - 1/4 de Vaso de Leche Dia Láctea. - Aceite de girasol Diasol. - Paquete de Carne de Kebab - 2 Huevos. - 150g de Pan Rallado El Molino de Dia. ¡No os podéis perder esta receta! 1. Ponemos la carne de Kebab en la sartén con un poco de aceite y salteamos. 2. Cuando la carne esté bien hecha, preparamos la bechamel. 3. Deshacemos un dado de mantequilla en la sartén, mezclamos bien con la harina hasta que se tueste. 4. Cuando la harina esté tostada, añadimos la leche y mezclamos de nuevo hasta que quede sin grumos. 5. Ahora mezclamos la carne salteada y dejamos reposar mientras preparamos el rebozado de huevo, y pan rallado. 6. A continuación hacemos bolitas de carne y bechamel, las bañamos en huevo y después rebozamos en pan rallado. Cuando tengamos todas, dejamos reposar dos horas. 7. Por último, freímos las croquetas en abundante aceite y a disfrutar! #diasupermercado #croquetas #kebab #cocinacondia

Trucos para los que creíais que el palillo era solo para los pinchos… ¿Se os ocurre alguna otra función que no incluya una aceituna? 🫒 #diasupermercado #trucodelDia

¿Has probado la #lasaña americana? ¿y a qué esperas? 😜 Ingredientes: - ½ cebolla - 2 zanahorias medianas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 puerro - ½ cebolleta - 1 copa de vino blanco - 500gr de carne de vacuno - 1 manojo de perejil - 3 yemas de huevo - 1 bote de tomate frito casero - 400gr de champiñon fresco - 4 patatas grandes - 250ml de nata -- 80 gr. de mantequilla - 1 bolsa de mozzarella - aceite de oliva - sal y pimienta Elaboración: 1. Picamos bien toda la verdura (cebolla, pimientos, zanahorias, puerro y cebolleta) 2. Añadimos un chorrito de aceite de oliva a la sartén y dejamos que se caliente, añadimos en este orden primero la cebolla y la cebolleta, cuando esté bien rehogada añadimos la zanahoria. 3. Seguidamente añadimos el puerro y dejamos unos 5 o 6 minutos para que se cocine todo bien. 4. Añadimos los pimientos y salpimentamos todo bien. 5. Cuando toda la verdurita esté en un punto blandita añadimos la copa de vino blanco y dejamos que se evapore, 6-7 minutos a fuego medio. 6. La carne la salpimentamos y añadimos un poquito de perejil, se la añadimos a la verdurita y dejamos que se cocina a fuego muy suave, moviendo de vez en cuando para que no se formen trozos en la superficie. 7. Cuando esté todo bien cocinado añadiremos el bote de tomate frito casero, dejamos que se cocine 2- 3 minutos y dejamos que repose y enfríe para poder montar en el molde. 8. Mientras tanto en otra sartén salteamos los champiñones con un poquito de aceite a fuego alto ya que solo queremos que se suelten un poco. 3-4 minutos. Montamos la lasaña: 1. En el molde colocamos la carne y la verdura abajo en toda la superficie y aplanamos todo bien, seguidamente añadimos los champiñones. 2. Para la crema de patata pondremos a cocer las patatas unos 20-25 minutos, sin la piel y un poco de sal. 3. Trituramos cuando estén un poco tibias junto con 3 yemas de huevo y 250 ml de nata. 4. Mezclamos todo bien y añadimos un poquito de pimienta negra. 5. Ponemos encima de los champiñones suavemente y extendemos todo bien por la superficie. 6. Lo cubrimos con una capa de mozzarella rallada y al horno. 7. Unos 30-35 minutos a 180º, para que cree una costra crujiente y esponjosa. 8. Picamos un poquito de perejil y el verde de la cebolleta para decorar. 9. Para la presentación puedes cortarlo con un molde y sacarlo individualmente. 10. Ahora solo toca ¡¡¡disfrutar!!! #Diasupermercado #cocinacondia

Mira qué tarta de queso y mango te traemos 🍰🧀🥭😋 ¡Espectacular! 👏👏 Ingredientes: Base - 160 g galletas - 70 g mantequilla Relleno - 500 g. de nata 35% materia grasa crema de leche (nata montar) - 500 g. queso crema - 180 g. rulo de cabra - 100 g leche entera - 3 mangos - 80 g azúcar -  2 sobres de cuajada Elaboración: 1. Trituramos las galletas hasta que nos quede una capa homogénea con trocitos muy pequeños, derretimos la mantequilla y mezclamos todo bien hasta crear una pasta densa. 2. Colocamos en la base del molde y ajustamos sin llegar a apretar con exceso, dejamos reposar en el frigo durante mínimo 30 minutos. 3. Pelamos los mangos y troceamos para poder triturarlo con facilidad. 4. Trituramos todo bien y reservamos la mezcla. 5. En un bol ponemos el queso crema, la nata, queso de cabra, leche y azúcar y trituramos todo bien hasta que se disuelva bien el azúcar con el resto de ingredientes. 6. En un cazo ponemos el resto de la leche reservada para mezclarlo con la cuajada, ponemos a fuego lento y dejamos que hierva, retiramos del fuego y se lo añadimos a la mezcla de ingredientes. 7. Mezclamos bien,  que quede todo bien integrado, con cuidado. 8. Añadimos la mezcla del puré de mango y removemos con movimientos suaves. 9. Vertemos en el molde poco a poco y guardamos en frío un mínimo de 4-5 horas. 10. Retiramos el molde y con el puré de mango sobrante decoramos por encima de la tarta extendiendo suavemente. 11. Decoramos con unos trocitos de mango por encima y ¡¡a DISFRUTAR!! #Diasupermercado #tarta #cocinacondia #queso #mango