Emtyaz Al Jeetawy

‎المشروب السحري لتخسروا الوزن بسرعة 😱😱ومو بس هيك وكمان يذوب دهون البطن 👌👌وبطنك بصير ممسوح وبقلل الإمساك وبنظم السكر وفوائده كثير كثير 🤪🤪 . . ‎- المقادير ‎- ربع كوب شومر حب ‎- ربع كوب يانسون حب ‎- ربع كوب كمون حب ‎- ١/٢ كوب زمحبيل ‎- ١/٢ كوب عصير ليمون ‎- لتر ونص ماء . . ‎- في إبريق الشاي نضيف جميع المكونات ثم نضيف الماء المغلي ‎- تترك منقوع لمده ١٠ دقائق وممكن وضعها في قوالب ثلج والى الفريز حتى تجمد ‎- توضع في كوب ويوضع عليه كوب ماء مغلي قبل وتشرب دافية ‎- مهم كثير تشربوا كوب قبل الفطور من ٣٠ دقيقة إلى ساعة ‎- اعتمدوها مع نظامك الغذائي وشوفي الفايدة ‎- اقروا اكثر عن فوائدها على جوجل . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #زنجبيل #ليمون #تخفيف_وزن #رياضة #مشروب_سحري #حرق_الدهون #وصفات_سهلة -

الملوخية الناعمة بحبها وبياكلها الكل ☺️☺️بس مو الكل بعرف يطبخها وهاي طريقتي لا بغيرها ولا بعدلها بتشهي القلب وبضل لونها اخضر بشرح القلب ولا بتزل ولا بتمط والسر كله بمكون واحد 😱😱 خبروني إذا انتو كمان يضيفوا . . المقادير : - ٢ لتر مرق دجاج - ٥٠٠ جرام ملوخية مفرومة - م ك ملح - مغلف مرق دجاج - حبة بندورة او مكعبات ثلج - ١ م ك ثوم مهروس - زيت زيتون لطشة الثوم لتحضير الرز - ٣ م ك زيت شعبان - ٣ اكواب رز تايجر المتوسط الحبة @tigerricejo - ١ م ص ملح - ١ ١/٤ لكل ماء مغلي اكل كوب * تتبلك الدجاج - عصير ليمون - زيت زيتون - ملح - رشة كركم - بهار مشكل - فلفل اسود * الطريقة - نسلق الدجاج بالطريقة المعتاده ولكن بإضافة بهارات حب - - يجب ان يكون مرق الدجاج مغلي جيداً قبل اضافة الملوخية - يتم فرم الملوخية جيداً ثم تضاف فوق المرق - يتم اضافة حبة البندورة او مكعبات الثلج ونبدا بأزاله الرغوة - ما تخففوا النار على الملوخية ولا حتى تغطوها - لا تغلوا الملوخية على النار وقت طويل - بعد ازالة الرغوة بنضيف الملح وبودره الدجاج والملًوخية ما بتحب البهارات - في مقلاية على النار نضيف الزيت والثوم وممكن اضافة كزبره خضرا او ناشفة على التقلاية بتعطي طعم طيب * لتحضير الرز - ٣ م ك زيت - نضيف الرز المنقوع والمغسول ونقلب مع الزيت - نضيف الماء المغلي ورشة الملح ويترك على نار عاليه حتى يبداً يتشرب الماء - نخفف الحراره ويترك ١٦ دقيقة لينضج على حراره هادية * نخلط مكونات تتبيلة الدجاج ويدهن الدجاج ثم على الفرن . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #طبَخات #اكلات #ملوخية #مصرية #اكسبلورر

‎هتندموا إذا ما جرّبتوها 😱😱مندي الطنجرة الوحدة 😋😋 اطيب وانجح وصفاتي الرز مدخن مفلفل بشهي القلب والجاج محمر مكمر بدون فرن وبطريقة ولا اسهل ولا اسرع من هيك ☺️ بحب بس أغير على الطبخة وتطلع فخمة . . ‎* مقادير تتبيلة الدجاج ‎- دجاجة مقطعه ٤ ‎- م ك ملح ‎- م ص فلفل اسود ‎- م ك بهار مشكل ‎- م ص كركم ‎- م ص بابريكا ‎- ٣ م ك سمنه ‎- ١/٤ كوب عصير ليمون ‎- مغلف مرق دجاج - ‎* مقادير تحضير الرز ‎- ٤ أكواب أرز تايجر البسمتي @tigerricejo ‎- م ص ملح ‎- م ص كركم ‎- م ص بهار مشكل ‎- بصلة مفرومة ‎- ثوم مهروس ‎- زنجبيل مهروس ‎- ٢ كوب ماء مغلي ‎- بهار حب . . ‎الطريقة ‎- نضيف كل مكونات تتبيلة الدجاج من البهار والسمنه وعصير الليمون ونقلبها جيداً مع الدجاج ‎- في الطنجرة على النار نضيف سمنه ‎- نضع الدجاج على جهة الجلد وتكون الحراره عاليه ويقلب عندما ياخد لون يقلب على الجهة الثانية ‎١ نضيف باقي الصوص الذي تبلنا في الدجاج ونضيف الماء المغلي والبهار الحب ‎- يترك على النار ٤٥ دقيقة او حتى يستوي الدجاج ‎- نزيل الدجاج وما تبقي من الصوص من الطنجرة ‎- ثم نضيف البصل والثوم والزنجبيل ونقلب ‎- نضيف الفلفل الرومي المقطع ونقلب ‎- نغسل الرز وينقع لمده ربع ساعه ثم يضاف فوق الطنجره ‎- نقلب الرز جيدا ونعادل الملح والبهار ليصبح مثل ما بتحبوا من الطعم ‎- بنرجع بنضيف الدجاج على الوجه ونضيف الماء المغلي وباقي ما تبقي من الصوص ‎- عيار المي لكل كوب رز كوب ونص ماء ‎- يترك عى نار عاليه ٥ دقائق ثم نخفف النار إلى هادية ويترك على النار حتى يستوي الرز . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #مندي #رز #ارز #خليجي #هندي ##اكلات #وصفات_سهلة #اكسبلورر #ترند

شوكولاته الباونتي بثلاث مكونات بس #emtyaz_aljeetawy #emtyaz_aljeetawy

معمول الطحين بذوب بالتم ذوبان 😍😍أربع مكونات وساعة وحده ونتيجة رهيييييبة معمول بشهي طري منهنه . . المقادير - ٦ أكواب طحين - كوب ونص زبده - كوب سمنه - م ص محلب - ١/٢ م ص مستكة - م ك بهار كعك - ١/٤ كوب ماء زهر - ٢ ١/٢ حليب وتوضع بالتدريج - علبه حليب مكثف @lacrima.middleeast . . حشوة التمر - كيلو تمر - م ص قرفة - م ص هيل - رشة جوزه الطيب - ٣ م ك زبده - تعجن جيداً وتشكل على شكل كرات صغيره . . * الطريقة - نضيف الطحين والزبدة والسمنه ونبس المواد جيداً تقريباً ١٠ دقائق عشان نتأكد من الطحين تغلغل بالدهن - نضيف المستكة والمحلب وبهار الكعك وطبعا جميع النكهات اختياريه - نضيف ماء الزهر والحليب المكثف - حجم علبه الحليب المكثف ٣٩٠ جرام ونقلب من اسفل إلى أعلى - نضيف الحليب ويجب بالتدريج ونقلب من غير عجن وطبعا الحليب يعتمد على نوع الطحين - نشكل المعمول مع التمر ويشكل بالقالب او المناقض - يدخل الفرن على حراره ٢٠٠ محمى مسبقاً النار من الاسفل صم يحمر الوجه - يجب ترك المعمول ليصبح فاتر ثم يحفظ في علب مغلقة جيداً . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي#معمول #كعك #معمول_تمر #معمول_العيد #ترند

⁨ مخلل الخيار السريع ب ٥ دقائق بس وبتصل بنفس القرشة واللون الحلو وهالوصفة ممتازه للناس اللي عندهم مشكلة ضغط لانو ملحه قليل وبطلع بشهي القلب …. بس ركزوا معي بالوصفة عشان ما يهمط الخيار معكم . . المقادير - ٣ كيلو خيار وممكن تقليل الكميه حسب الرغبة - ٣ م ك ملح خشن - كوب خل ابيض - سن ثوم اختياري - فلفل حار - نضع الماء مع الملح والخل والثوم والفلفل - نضيف الخيار ويحسب خمس دقائق فقط بعد الغلي سيتغير لونه مثل الفيديو - نضعه بماء بارد ويترك ليبرد ويستخدم مباشرة ويحفظ بالثلاجه - انا اذا حفظناه بالمرطبان يترك ليبرد تماماً ونضعه مع الماء المغلي بعد ان يبرد . . كعك الفلافل - كعك بسمسم - حمص جاهز للاكب من ‪@zalloumgroup‬ - فلافل وخيار وشطة . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي⁩

بسكويت الكوكيز للأطفال اطيب من الجاهز ومن السوبر ماركت وصفة ب ١٥ دقيقة وبمكونات اقتصادية 🍪🍪 وطبعا بتقدروا تسموها كورن فلكس الأطفال . . المقادير - ٢٠٠ جرام زبدة بحراره المطبخ - كوب سكر بني رطب - ٢ حبة بيض - م ك فانيلا - ٣ أكواب طحين - استخدمت أكواب معيارية - م ك بكينج باودر - كوب تشوكلت شبس . . الطريقة - في صحن نضف البيض والسكر البني والأبيض والفانيلا والزبدة - نخفق جميع المكونات جيداً حتى تصبحي كريمية - نضيف الطحين والبكينج باودر ونقلب حتى تصبح لدينا عجينة ملساء - نضيف التشوكلت الشبس ونقلب - في كيس حلواني نضيف كينه من الخلط. - في صينية مدهونه بورق الزبده نرتب حبات المني كوكيز مثل ما هو موضح بالفيديو - كل ما كان حجمهم اصغر كل كانوا اجمل والأطفال حبوها اكثر مع الحليب - تدخل الفرن على حراره ١٨٠ درجة من الحراره ١٠- ١٢ دقيقة فقط على الشبك الوسطاني - تترك لتبرد تماماً ويتم الاحتفاظ بها بمرطبانات مغلقة . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #كوكيز #حلويات #عجين #وصفات #اكلات #شوكلاته

⁨ من ثلاث حبات كوسا هتعملي اطيب كيكة كوسا بالشوكلاته والجوز والقرفة وطبعا بدون حليب او لبن ومستحيل تصدقي انها بالكوسا طعمها خيال …. ———— المقادير - ٤ بيض - ١ م ك فانيلا - كوب سكر وممكن زياده لكوب ونص إذا بتحبوها حلوة ‪@shabannsugar‬ - كوب زيت - ٣ حبات كوسا مبشوره حجم وسط - ٣ اكواب طحين ناقص ٣ م ك - ٣ م ك كاكاو - ١ م ك بكينج باودر - ١/٣ م ص بكينج صودا - ١ م ك قرفة - ١/٢ كوب جوز - شوكلاه شبس ————— الطريقة - نضيف البيض مع السكر والفانيلا ويخفق جيداً حتى يصبح مثل الفوم - نضيف الزيت ونخفق ثم نضيف الكوسا ونخفق - نضيف الطحين المنخول والكاكاو والبكينج صودا والبكينج بودر والقرفة ونحرك - توضع بقالب مدهون زيت أنا استخدمت قالب الانجلش كيك بس ممكن استخدام اي قالب او حتى اعملوها كب كيك نضيف على الوجه الجوز والشوكلاته - توضع بالفرن على حراره ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة ثم تترك لتبرد قبل التقديم . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي⁩

ممنوع تفرموا الملوخية هيك 🚫🚫 طريقتي بدون فرامة ولا خراطة وبدقيقة وحدة بس هتفرمي نص كيلو ملوخية😱😱وكمان اعرفوا سر تفريز الملوخية من السنة للسنه مع سر واحد بس . . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #ملوخية #وصفات #اكلات #ملوخية_مصرية #اكسبلورر #ترند

سلطة المعكرونه البارده خفيفة لطيفة على القلب قبل المعدة 😋😋والاهم طريقتها ولا اسهل والطعم بشهي القلب . . المقادير - باكيت معكرونه حجم اسطواني صغير - ٣ حبات خيار مفروم - بصلة حمراء مفرومه - ٥ حبات خيار مخلل - كوب بقدونس مفروم - فلفل رومي مفروم - زيتون شرائح - كوب ذره - * لتحضر الصوص - كوب لبن - ٤ م ك مايونيز - علبه قشطة ‪@lacrima.middleeast‬ - م ص ملح - ٣ م ك خردل - ١/٤ كوب زيت زيتون - - ١/٤ كوب عصير ليمون - سن ثوم . . * الطريقة :- - نسلق المعكرونه من ٧-١٠ دقايق او مثل ما هو مكتوب على الباكيت - نصفى العكرونه ويضاف معلقتين زيت زيتون وتقلب وتترك لتبرد - نضيف فوق المعكرونه باقي المكونات من الذرة والخيار والمخلل والزيتون والجزر والفلفل الألوان - نخلط مكونات صوص جيداً ونضيف البصلة مع الصوص يساعد في تخفيف طعم البصل وحديته - نخلط مكونات السلطة مع الصوص وتقدم بارده وصحتين وهنا . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #سلطات #سلطة #معكرونه #باستا #طبخ

الكيكة المقلية 😱😱مقلية مقرمشة غرقانه صوصات وطعمتها بتشهي القلب 😋😋كل اللي جربها على طريقتي كثير حبها 😁انسي الكيكة التقليدي من بعدها . . المقادير - باكيت سمبوسك - كوب سكر - ٢ م ك قرفة - زيت للقلي * لصوص الجبنة - ٦ حبات جبنة مربعات - ١/٢ حليب مكثف محلى - علبه قشطة - القشطة والحليب المكثف من @lacrima.middleeast - صوص شوكولاته - جوز . . * الطريقة - ناخد السمبوسك وتقسم من النصف حتى يتطلع شكل القطعة اجمل - نلصق الأطراف بمعجون الطحين والمي - يتم قلي السمبوسك بالزيت حتى تاخد لون ذهبي وبعد ذلك على طول نضيف عليهم السكر مع القرفة ويفضل بعد القلي حتى تمسك طبقة السكر والقرفة على السمبوسك - السكر والقرفة هي أساس الطعمه على الوصفة - لتحضير الصوص نضيف مكعبات الجبنة والحليب المكث والقشطة ونخفق حتى يصبح كريمي - نرص قطع السمبوسك في قالب متحرك الجوانب مثل الفيديو - تزين بصوص الجبنة والشوكلاته والجوز - تقدم مباشره وصحتين وهنا . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #اكلات #حلويات #حلو #وصفات #كيك #سمبوسك #طيبة#اكسبلورر #ترند

79🇯🇴

‎قدرة قادر بدون فرن ☺️☺️ . . ‎المقادير ‎- ١/٢ كوب سكر @shabannsugar ‎- ٤ أكواب حليب ‎- علبه قشطة قيمر ‎- ٣ مغلفات كريم كراميل ‎- م ك نشا ‎- ٣ م ك حليب بودره ‎- كيك اي نوع ساده او بالشوكلاته او البرتقال . . ‎* الطريقة ‎- نضع السكر في مقلاية على النار وتكون النار وسط وتحرك المقلاية حتى يبداً بالذوبان وأخذ لون ذهبي ، بعد ذلك ممكن تقلبيه بمعلقة الخشب ‎- نضع الكراميل في قالب الكيك المدهون بالزيت ‎- نضيف قطع الكيك الجاهز ‎- في طنجرة نضيف الحليب والكريم كراميل والحليب والنشا والقشطة والحليب البودره ونحركهم جيداً على البارد ‎- نرفعهم على النار وتكون الحراره وسط ونبقى نحرك حتى يغلي الخليط ‎- نضيف الكريم كراميل فوق الكيك ونحاول تغطيس الكيك قليلاً في الكريم كراميل مثل الفيديو ‎- تترك لتبرد بحراره المطبخ ثم على الثلاجة ٣ ساعات ‎- يقلب الكيك ويقدم وصحتين وهنا ‎* ملاحظة نكهة الكيكة تكون حسب نكهة الكيك اللي بتحبوها . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #كيك #حلويات #كيكة #طيب #ترند #اكسبلورر

قواعد المعجنات المفرزة 😱😱😱وصفة ممتازه للسحور والفطور . يعني باختصار هتصيري تعملي المعجنات وقت ما بدك بدون علبة ولا وقات يضييع على الفاضي 😁😁والطعم والطراوة رهييييييييبة . . خبروني معقول تجرّبوها 🧐🧐🧐🧐 . . المقادير - ٦ أكواب طحين - كوب لبن - ١/٢ كوب زيت - م ك خميره - م ك سكر - ك ص.ملح - ١ ١/٢ ماء تضاف بالتدريج وممكن يحتاج اكثر او اقل حسب نوعا الطحين . . الطريقة - نضيف جميع مكونات العجين والمهم اللبن بحراره المطبخ والماء دافي ويضاف الماء بالتدريج حسب ما يحتاج لطحين - بعد العجن تترك العجين لترتاح ساعة - تفرد العجين وتقطع على شكل دوائر - ممكن وضعها على صينية ثم ادخالها الفريز ثم نقلها إلى اكياس تفريز وممكن تقطعيها ووضع كل قطعة على ورق زبدة - تفرز لمدة ٦ اشهر - عند استخدامها توضع على صينية وهي مفرزة ويوضع اي حشوة - انا ضيف حشوة أجبان ، زعتر ، بيتزا - تخبز على حراره ٢٠٠ واستخدمت الخبازة من @qasralawani @qasralawaniuae بتقدروا تطلبوها من اللينك https://www.qasralawani.com/product/home-elec-food-processor-1000-watts-steel-p-e-fp02-1ss?catId=search_results&catname=search_results وللطلب من الإمارات https://www.instagram.com/qasralawaniuae?igsh=MXZiNmY0NXowZHVjag%3D%3D&utm_source=qr #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #معجنات_مشكله #مناقيش #اكلات #وصفات_سهله #معجنات #فطاير #مفرزات

ورق عنب 😊الطعم والطريقة رهييييبة 😋😋بس على فكره لا هو يالنجي ولا هو باللحمة 😱😱 . . المقادير والطريقة :- - لحمة خاروف مدهنة مفرومة - ٣ اكواب ‪‪‪@tigerricejo‬‬‬ ‬ - كوب بندوره مفرومة - نعنع وبقدونس مفروم - بصلة مبشورة - ثوم اختياري بس يعطي طعم طيب كتير - م كً صلصة بندوره - ١/٤ كوب دبس رمان - ١ م ك ملح - ١ م ك نعنع ناشف - ١ م ك مغلف بودره مرق دجاج - ١ م ص فلفل اسود - ١ م ك بهارات مشكلة - زيت زيتون - كيلو كوسا - كيلو ورق عنب مسلوق - ريش عدد حسب الرغبة * مقادير الصوص :- - لتر ماء مغلي - م ك ملح - م ص فلفل اسود - م ص بهار مشكل - ٢ م ك صلصة بندوره - ١/٤ كوب دبس رمان - زيت زيتون طريقة الطبخ - نخلط جميع مكونات الحشوة مع بعض ويمكن اضافة او تقليل اي مكون حسب الرغبة - نسلق ورق العنب في ماء مغلي حتى يتغير لونه فقط - نحشي الرز مع ورق العنب ونحشي الكوسا - في طنجرة الضغط نرتب الريش مع دهن الخاروف وبحب اقليها على النار شوي لتاخد لون - بنصر الدوالي اولاً ثم الكوسا ثم نضيف الصوص ونضع وزن - نغط طنجرة الضغط وتاخد من الوقت ٢٥ دقيقها حسب طنجره الضغط عند - طبخ الوصفة بالطنجرة العاديه بياخد وقت من ٢-٤ ساعات حسب ‬كمية ورق العنب وحجم الطنجره . . #chef_emtyaz #emtyaz_aljeetawy #امتياز_الجيتاوي #دوالي #ورق_عنب #ورق_عنب_حامض #ترند #طبخ