Mięsożerca Paul Bear

Przepis ⬇️ makro i składniki Każdy dietetyk Ci to powie: "musisz jeść białko" A ten chleb to Twoje białkowe wsparcie przy śniadaniu. 2 kromki takiego chleba + 4 jajka + FIT konserwa = 80-100 gramów białka. Jak zrobić chleb białkowy: ▶️ Składniki: - twaróg wiejski chudy 750 g - jajka 4 sztuki - woda 100 ml ▶️ Składniki sypkie: - sól 5 g (płaska łyżeczka) - pieprz 3 g (płaska łyżeczka) - proszek do pieczenia 3 g (płaska łyżeczka) a te składniki możesz miksować: - płatki owsiane 200 g - kasza manna 100 g - kasza kuskus 100 g - siemię lniane 50 g - nasiona chia 30 g Uwaga! Składniki sypkie możesz dowolnie wymieniać i zmieniać proporcje. Prócz wymienionych wyżej składników nadają się jeszcze: słonecznik, pestki dyni, babka płesznik, płatki żytnie, owoce suszone, sezam. ▶️ Wykonanie: Wymieszaj składniki sypkie. Zmiel blenderem twaróg, jajka i wodę (ewentualnie rozdrobnij widelcem) Dodaj masę do składników sypkich. Wyściel blaszkę papierem do pieczenia. Przełóż masę do blaszki. Piecz w piekarniku góra-dół 180 stopni celsjusza. Jedz po ostygnięciu. ▶️ Makrosy na 100 gramów chleba: kalorie: 227 kcal węglowodany: 24g tłuszcz: 5,5g białko: 19g badanie, które przytoczyłem w filmie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30127768/ #mrpaulbear #SłoikiBezpieczniki

Zrobiłem FIT dania: - chilli con carne - konserwę bez konserwantów - gulasz - i bigos FIT Bigos to już 3 partia. Moja żona uwielbia. #mrpaulbear #SłoikiBezpieczniki

Promocja na start -> Link numer #5 #mrpaulbear #SłoikiBezpieczniki #autopromocja

Nie chcę być już gruby! Od 1 klasy podstawowej dręczy mnie to. Stop. Music generated by Mubert #mrpaulbear

To jest jak katering. Tylko z długą datą przydatności. Takie słoiki mogą stać bez lodówki nawet kilka lat (moje najdłuższe testy to 2,5 roku). Ale uwaga! Nie każdy składnik i danie nadaje się do zabezpieczenia. Korzystaj ze sprawdzonych przepisów i pilnuj proporcji. PS. Zjadłem tylko 2 kiełbaski, trzymam się planu odchudzania. Jem wszystko, ale z umiarem i z dużą ilością białka. Dziękuję za wsparcie 👋 #mrpaulbear #SłoikiBezpieczniki 🐻♥️🥩

Taki mealprep, ale dania mogą stać miesiącami bez lodówki. Taki katering, ale jak nie zjesz dzisiaj to zjesz jutro. #SłoikiBezpieczniki #mrpaulbear 🐻♥️🥩

✅ Trick dla mięsożerców: Aby mięso nabrało odpowiedniej struktury oraz soczystości to wystarczy do tego sól. A to jest łatwe do zastosowania: Po powrocie z zakupów - zanim włożysz mięso do lodówki - to posól je. ❓Jak długo marynować? To nie jest przypadek, że firmy gastronomiczne chwalą się "marynujemy mięso 1 dzień, 2 dni a czasami nawet i dłużej!" To jest klucz, który zmienia zwykły kawałek mięsa w "OMG! ALE TO PYSZNE" Bardzo polecam marynowanie 12-48 godzin. ❓Ile soli Opcja a: 2 godziny marynowania to 10 gramów soli na 1kg mięsa Opcja b: 12-48 godzin marynowania to 5 gramów soli na 1kg mięsa ❓Ile czasu potrzebują przyprawy Dla kurczaka wystarczy 2 godziny aby przyprawy spenetrowały mięso. Jeśli masz już odpowiednio wcześniej posolony kawałek mięsa to możesz nawet smażyć bez przypraw. Możesz je nawet dodać po smażeniu (najgłupszym rozwiązaniem jest dodawanie przypraw w tracie smażenia). ☑️Proponowana Marynata na 1kg mięsa: - sól 5-10 gramów - musztarda 1 łyżeczka - miód 1 łyżeczka - sos worcestershire 1 płaska łyżka - czosnek świeży 4 ząbki - zioła prowansalskie 1 czubata łyżeczka - papryka słodka 1 czubata łyżeczka - pieprz czarny 1 czubata łyżeczka Uwaga❗️ Przy długim marynowaniu nie używaj dodatków kwasowych np. cytryna lub ocet. ✅ Dzięki temu Twój kurczak nie będzie suchy: Sól sprawia, że białka mięśniowe (zwłaszcza miozyna) rozluźniają swoją strukturę, co pomaga mięsu zatrzymać więcej wody. To zapobiega wysychaniu kurczaka i sprawia, że pozostaje on soczysty nawet po dłuższej obróbce cieplnej. Dodatkowo sól poprawia teksturę mięsa, czyniąc je bardziej miękkim i delikatnym. ✅ Nie spalisz przypraw: Podczas smażenia drobinki przypraw mogą się szybko przypalać, nadając mięsu gorzki smak. Jest to szczególnie ważne gdy chcesz smażyć kurczaka na wysokiej temperaturze i uzyskać chrupiącą skórkę ✅ Chrupiąca skórka dzięki reakcjom Maillarda: Po wypłukaniu kurczaka z nadmiaru przypraw kluczowym krokiem jest dokładne osuszenie mięsa. Sucha powierzchnia pozwala na szybkie podgrzanie białek i cukrów, co intensyfikuje reakcje chemiczne prowadzące do powstania złocistego koloru oraz pysznego smaku. #teammieso #mrpaulbear 🐻♥️🥩

Pierwszy dzień redukcji prawie był ostatnim. Na pierwszy posiłek planowałem zjeść normalne śniadanie z dużą ilością białka, ale musiałem szybko wyjść z domu i uratowały mnie Słoiki Bezpieczniki. Pierwszy dzień zaliczony. Póki co było łatwo. Wygram! #mrpaulbear #SłoikiBezpieczniki 🐻

Założenia mojej diety są takie: Mieć zawsze gotowe FIT jedzenie! Dzięki temu w trudnych sytuacjach, albo gdy nie mam czasu to nie jem śmieci tylko mam posiłek z dużą ilością białka i małą ilością kalorii. Póki co działa :) #mrpaulbear 🐻♥️🥩 #SłoikiBezpieczniki

To było proste! Wystarczyło przygotować jedzenie: -z dużą ilością białka -i małą kalorycznością Jak najem się białkiem to później nie jestem w stanie zjeść dużej ilości kebabów haha. Działa! #mrpaulbear #wygrywam #SłoikiBezpieczniki

#SłoikiBezpieczniki by #mrpaulbear 🐻